It has been a fantastic first week of fundraising!

We would like to thank all the people who gave their support to the

Community Sourced Capital  campaign we have going so far!

-you know who you are, but now so does everyone one else!

THANK YOU, we are almost there!

Casey Dilloway, Moriah Love, Jennifer Aunan, Ben Cote, Lynn Claudon,
Noelle Royer, Shelley Rolfe, J.Anne Fennessy, Kate Perry,
 Jamie Carnell, Sarah Milsow, Pauline Godfrey, Bradley ChodosIrvine,
Caitlin Davis, Constance Brinkley, Jonathan Shade, Rachel Maxwell,  Eva Nachmanson, LeighBeth Merrick,
Lee Tostevin, Patricia Dodge, Edna Aikman, Diane Davis, Porter Sesnon,
Lisa Shin, Anne Koch, Jen Chiu, Denise & Tom Neu, Lindsey Engh,
Sarah Studer, Lisa Nakamura, Carla Chavez, Steven Sharafian, Piper Henry,
Doreen Sayegh,  James Quitslund, Antonella MacDonald, Bryan Helfer, Jennifer Garrett,
Jon&Deborah Crump, Susan Dennis, Chris Chan, Ralph Earle,Gregory Hamblin,
Jeff Brungardt, Houghton Lee, James Young, Dave Rosencrans, Sarah Sausner,
Dave Kozin, Dennis McGuire, Walter Hill,  Blair Payson, Eric Schlegel,
Gregg Watts, Marie Beltran, Diane Freaney, Cynthia Patton, Darlin Gray,
Alex Mondau, Shane McNamee, Edward Steinweg, Christine Ransom, Anne Fennessy,
Janet Robertson, Stephen Hampsten, Joel McConaughy, Rebecca Kosowski, Mary Karlin,
Robert & Marla Becker,
Jean Johnson, Drew Hunt, Jane Zalutsky, Marjorie Levy, Ryan Ceurvorst,
Clive Pursehouse, Joan Caine, John Schussler, Toby Bright, Melody Paxton,
Maura ONeill, Steve Landau, Holly Hinton, Walter Sullivan, Michele Bombardier,
Tony Rea, Kristine Bueche, Annie Strain, Bob & Muffie Cohen,
Kyle Capizzi, Ginger Ahn, Bec Chapin, Don Tulanon, Anthony Gromko,
James Witt, Grace Norman, Judy Kalb, Linda D’Amato, Luiz Marques,
Jane Orvis, Christopher Click, Michael Chealander, Manuela Hess, William Chen,
Essie Jacobs, Rick Treston, Lauri Nakamoto, Eileen Enstrom,  Edward Hart,
James Schumacher, Dorothy Darrow, Troy Davis, Annemarie Halfpenny,
Jonathan Lloyd, Janet Polata, Harrison Price,  Thomas Israel,
Samuel Maxwell, Laura Kleinhofs, Joan Broughton, Linda Dilloway,
Amy Montgomery,Alex Thomson, Joy Rubin,  Jerome Zink, Pamela Hughes, Carolyn lowe,
Shaun Leach, Niemer Hicker, Melissa Payson, StepHanie Mascis, Nora Liu,
Trex Proffitt, Adam Sachs, Katie Briggs, Margaret Lin, Austin McNamee,
Mark Krukar and Chelsea Snodgrass

And if you’d like to get your name on the blog, AND be invited to private pre-opening tasting events,

you can lend your support here:


And for today,

Some of this-

Conchiglie, with golden beets, toasted walnuts and Rogue Creamery “OregonZola”


Also today:

Pasti Misti, Alla Bolognese

Spaghetini, with Spicy Pescatoré